Recept på köttgryta!
Datum: 2012-01-10 Tid: 20:25:37
500 gram fläskytterfilé
En burk hela champinjoner
En halv lök
2,5 dl matgrädde
1 dl mjölk
2 msk creme fraiche
1 tsk soja
svartpeppar, salt, kött&grillkrydda, sambaloelek & chilikrydda
Skär köttet i tunna skivor, stek det i kryddor du vill ha, de ovan tex.
När köttet är klart, häller du i champinjonerna och steker de lite lätt + lök ska brynas i pannan.
Häll över grädden och mjölken ihop, rör ner cremefraichen så den bubblar in i såsen, även soja.
Sen smaksätter du med de kryddor du vill ha. Jag har i sambaloelek för mer kryddstark smak.
Vitlök går även bra att ha i.
Servera med Broccoli eller andra grönsaker så som jag gjorde.
Gårdagens middag som ni fick bild på.
En burk hela champinjoner
En halv lök
2,5 dl matgrädde
1 dl mjölk
2 msk creme fraiche
1 tsk soja
svartpeppar, salt, kött&grillkrydda, sambaloelek & chilikrydda
Skär köttet i tunna skivor, stek det i kryddor du vill ha, de ovan tex.
När köttet är klart, häller du i champinjonerna och steker de lite lätt + lök ska brynas i pannan.
Häll över grädden och mjölken ihop, rör ner cremefraichen så den bubblar in i såsen, även soja.
Sen smaksätter du med de kryddor du vill ha. Jag har i sambaloelek för mer kryddstark smak.
Vitlök går även bra att ha i.
Servera med Broccoli eller andra grönsaker så som jag gjorde.
Gårdagens middag som ni fick bild på.
Kommentarer
Trackback